A7 Sortie 14 Par la RD86

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L'appellation Cornas

Celle-ci s'étend seulement sur la commune du même nom, les vignes en terrain pentus sont organisées en terrasse maintenues par de petits murets de pierres. Le Cornas est un vin rouge viril qu'il est préférable de laissé vieillir pour quil puisse complètement révéler ses arômes fuités. Ce vin s'associe bien avec les viandes rouges ou les gibiers.

L'appellation St Peray

Dans cette ville aux maisons colorées, située en face de Valence (rive droite du Rhône)prédomine un microclimat un peu plus froid. La terre y est plus riche que dans d'autres endroits de la région, le vin y est par conséquent plus acide, plus sec et moins riche en alcool. La principale production est le blanc de blanc (vin pétillant) et des vins blanc "tranquilles". Le vin efferfescent de cette appellation est l'un des plus réputé de France.

Où s'y restaurer